商品情報 名称 【ギフトセット】小麦不使用ウィートフリーピッツァとウィートフリードルチェ内容量 ウィートフリーピッツァ × 2枚ウィートフリーティラミス…60g × 2個ウィートフリー抹茶パウンドケーキ × 2個ウィートフリーフィナンシェ × 2個原材料 ウィートフリー専用の厨房機器、調理器具を使い、小麦を持ち込まないウィートフリー専用の工房で生地作りから焼き上げパックするまでのすべての工程を行っております。
・水牛モッツァレラチーズのマルゲリータ…米粉、水牛のモッツァレラチーズ、トマトソース(トマト、トマトジュース、塩)、とうもろこしでんぷん、きび、オリゴ糖、米でんぷん、ブドウ糖、オリーブ油、塩、酵母、パルメザンチーズ、バジル、オオバコ/グァ−ガム(一部に乳成分を含む)・クアトロフォルマッジ(有機はちみつ別添)…米粉、モッツァレラチーズ、ゴルゴンゾーラチーズ、リコッタチーズ、とうもろこしでんぷん、きび、オリゴ糖、米でんぷん、ブドウ糖、オリーブ油、塩、酵母、パルメザンチーズ、オオバコ/グァーガム(一部に乳成分を含む)・ウィートフリーティラミス…マスカルポーネチーズ、卵、生クリーム、グラニュー糖、エスプレッソコーヒー、米粉、ココアパウダー、ゼラチン(一部に卵・乳成分を含む)・ウィートフリー抹茶パウンドケーキ…バター、卵、グラニュー糖、かのこ豆、米粉、アーモンドプードル、抹茶/ベーキングパウダー(一部に卵・乳成分・アーモンドを含む)・ウィートフリーフィナンシェ…卵白、粉糖、バター、アーモンドプードル、米粉、塩(一部に卵・乳成分・アーモンドを含む)保存方法 冷凍(-18℃以下で保存)商品到着の際は、内容をご確認の上、すぐに冷凍庫へ保存してください賞味期限 ・ピッツァ…製造日より60日解凍後はできるだけ早くお召し上がりください。
・ティラミス…製造日より3週間 5時間ほど必ず冷蔵庫内で解凍し、解凍後は冷蔵保存の上、一日以内にお召し上がりください 。
・抹茶パウンドケーキ、フィナンシェ…製造日より一ヶ月 常温または冷蔵庫内で解凍した後、そのままお召し上がりいただけます。
解凍後は、高温多湿を避けて保存し、お早めにお召し上がりください。
製造者 中西 光 ICARO GF Lab奈良県奈良市二条大路南五丁目2-48♪
ギフトボックス♪
小麦不使用3種のドルチェとウィートフリーピッツァ2枚セット』完全小麦不使用のティラミス2個・抹茶パウンドケーキ2個・フィナンシェ2個と小麦を持ち込まないウィートフリー専門の工房で焼き上げる本格ナポリ風ウィートフリーピッツァ2枚のセット! ☆
ギフト包装☆
送料無料☆
小麦アレルギーの方!健康のためにグルテンを控えている方へ!こだわりの贈り物♪
完全小麦不使用の3種類ドルチェと小麦を使わないウィートフリーピッツァ ナポリで開催されたナポリピッツァ世界大会2019 グルテンフリー部門で日本人初 世界第一位を受賞したピッツァ職人が石窯で焼き上げる本格ナポリ風ウィートフリーピッツァは『水牛モッツァレラチーズのマルゲリータ』と『クアトロフォルマッジ』を1枚ずつ。
イタリアンドルチェの代表ティラミスをはじめ、3種類のドルチェを詰め合わせて一味違ったこだわりのギフト商品に。
落ち着いた雰囲気の専用ギフトボックスにお入れします。
小麦アレルギーの方や本物志向の方や、健康志向の方、オシャレでおいしい贈り物をお探しの方にぴったり!全て冷凍保存によりドルチェの賞味期限は約3週間、ピッツァは一ヶ月以上あるものをお送りすることができますよ。
・水牛モッツァレラチーズのマルゲリータ(ウィートフリー)…D.O.P認定のプレミアム水牛モッツァレラチーズを使用したワンランク上の贅沢なマルゲリータ。
トマトソースに水牛モッツァレラチーズ、バジルだけというシンプルなピッツァですが、水牛のミルクのコクと旨味が溢れ出す一度は食べておきたい一枚。
・クアトロフォルマッジ 有機はちみつ別添(ウィートフリー)…3大ブルーチーズのひとつゴルゴンゾーラを含む4種のチーズを使ったピッツァ。
はちみつをかければデザート風に。
・ウィートフリーティラミス…エスプレッソコーヒーとマスカルポーネチーズを使ったイタリアの代表的ドルチェを小麦粉を使わずにウィートフリーで。
・ウィートフリー抹茶パウンドケーキ…かのこ豆のやさしい甘みと抹茶、小麦粉の代わりに米粉を使った和風ウィートフリードルチェ。
・ウィートフリーフィナンシェ…プレーンだからこそ際立つリッチなバターの香り。
焼き菓子の定番おすすめフィナンシェ。
〜冷凍ピッツァのおいしいお召し上がり方〜当店の冷凍ピッツァは、完全に焼き上げたものを急速冷凍しておりますので、解凍後はトースターやオーブンなどで2〜3分、温めていただくだけですぐにお召し上がりいただけます。
その際、予熱をしっかりしていただくことと、霧吹きでコルニチョーネ(ふちの部分)をしっかり水で湿らせてから温めていただくひと手間で焼きたての食感、風味を再現していただくことができます。
※結構しっかり水で濡らしてください!焼きすぎて生地が固くなってしまうととても残念です。
焼くのではなく温まればOK!調理済みのピッツァであるということをお忘れなく!!おいしい温め方のご案内も添えてお送りいたしますので、必ずお読みいただき当店の焼き立てピッツァの風味をお楽しみください♪
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