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碁石茶 しっとり、うっとり、お嬢様フェイス。
碁石茶(9g(1.5g×6袋))【大豊町碁石茶協同組合】
江戸時代から秘伝の製法でつくられた日本で唯一の完全発酵茶で幻のお茶と言われる希少なお茶です。
高知県大豊の碁石茶100%使用。
湯呑にティーバッグ1袋を入れお湯を注ぎます。
お好みの濃さになるまで振り出して下さい。
その後同様にして2〜3煎目とお飲みいただけます。
商品詳細商品番号sk080381原材料後発酵茶(高知)内容量9g(1.5g×6袋)賞味期限製造日より720日広告文責有限会社自然館 0957-22-8770販売元大豊町碁石茶協同組合
- 商品価格:540円
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おいしい大福にお茶をプラス。「幻のお茶」と呼ばれる碁石茶を細かく粉砕し、生地に練り込んでいます。米粉は約7年間、農薬を一切使用せずEM堆肥をたくさん使い育てたこだわり米を使って餅粉にブレンド。一度食べたらやみつきになる味わいです。… https://t.co/TfmkJ7AMem
@_shop001 2020/11/01 14:03
ちなみに紅茶や烏龍茶の発酵は酸化発酵
@_para_siempre__ 2020/11/01 12:25
微生物発酵したお茶にはプーアル茶や碁石茶がある
ゲテモノずきには碁石茶オヌヌメ https://t.co/kPTO009KHd
碁石茶は、高知県大豊町の特産品で、美しい瀬戸内の島々・海辺で暮らしている人々の健康維持の為に昔から愛用されてきたお茶です。
@sinkai_wakuwaku 2020/11/02 04:35